
45 ₴
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
Крохмаль – природний високополімер, отримують шляхом відділення з картопляної мезги. Здавна застосовується в кулінарії, кондитерській промисловості для приготування борошняних виробів, киселів. Використовується в харчовій промисловості як емульгатор, загусник, стабілізатор (при виробництві майонезів), наповнювачів (при виробництві ковбаси). Крохмаль як харчова добавка використовується для загущення багатьох харчових продуктів, страв, приготування киселів, заправок і соусів.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 200 г |
| Производитель | Ямуна |
| Страна производитель | Украина |
| Тип | Крахмал картофельный |