Морская соль – это разновидность натуральной соли, добываемой методом испарения морской воды под влиянием солнечных лучей. Таким образом, морская соль получает целительную энергию солнечного света. Важным отличием от обычной поваренной соли является значительно большее содержание минералов и микроэлементов, таких как: калий, магний, кальций, марганец, железо, медь, цинк и т.п. В составе морской соли находятся в микро количествах почти все элементы таблицы Менделеева. Если из обычной поваренной соли эти микроэлементы обычно удаляются в процессе очистки, то в натуральной морской соли, метод уборки которой практически не изменился на протяжении веков, все они имеются. Ею приправляют овощные салаты, ее используют для приготовления супов, при варке макаронных изделий или просто подсаливают готовые блюда. Морская соль обладает приятным, легким вкусом и позволяет создавать кулинарные шедевры из обычных блюд.
