72 грн/упаковка
Концентрований рідкий ароматизатор із запахом абрикоса. Містить ефірні речовини з абрикосовим запахом і смаком. Застосовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв та парфумерії для підсилення смаку та аромату.
Несколько капель этого душистого водно-спиртового раствора делают вкус и запах выпечки более ярким и насыщенным.
Используется в минимальных количествах.
Для выпечки: на 1 кг теста прибавляют до 20 капель эссенции.
Кондитерские изделия: на 1 кг готового продукта используют 2-10 капель ароматизатора.
Для изготовления 1 л безалкогольных напитков используют 3-5 капель эссенции.
Важно! При использовании ароматизаторов не следует превышать указанную дозировку, так как это ухудшает вкус блюда, появляется горьковатый привкус.
Основні | |
---|---|
Виробник | Альт |
Країна виробник | Україна |
Об`єм | 5 мл |