
30 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 100 ₴
Крохмаль – природний високополімер, отримують шляхом відділення з картопляної мезги. Здавна застосовується в кулінарії, кондитерській промисловості для приготування борошняних виробів, киселів. Використовується в харчовій промисловості як емульгатор, загусник, стабілізатор (при виробництві майонезів), наповнювачів (при виробництві ковбаси). Крохмаль як харчова добавка використовується для загущення багатьох харчових продуктів, страв, приготування киселів, заправок і соусів.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 200 г |
| Виробник | Ямуна |
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Крохмаль картопляний |