18 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
Суміш пряно-ароматична.
Використовується для швидкого приготування заливного та м'ясного заливного.
Спосіб застосування: свинину, телятину або м'ясо курки залити теплою водою (на 1 кг м'яса — 2 л води) і варити на слабкому вогні до готовності. додати в бульйон приправу з желатином і варити ще 5 хвилин на маленькому вогні, постійно помішуючи до повного розчинення желатину. Наприкінці приготування посолити на смак бульйон, закрити кришкою й залишити настоювати 15 хвилин. Готове м'ясо відокремити від кісток, викласти невеликими шматочками на неглибоку тарілку та залити процідженим готовим бульйоном. Поставити в холодне місце для охолодження. Рекомендоване дозування приправи: 20 г приправи на 0,5 л бульйону. Приправа містить сіль.
Склад: желатин, сіль "Екстра", морква, часник, корінь селери, цибуля ріпчаста, перець чорний, перець запашне, лаврове листя.
Основні | |
---|---|
Виробник | Ямуна |
Вага | 0.02 г |
Склад | желатин, сіль "Екстра", морква, часник, корінь селери, цибуля ріпчаста, перець чорний, перець духмяний, лаврові листя. |
Користувальницькі характеристики | |
Тип спецій | Приправа до Холодцю |
Упаковка | Поліпропіленовий пакет |
Країна виробник | Україна |